Майонез Провансаль 67% Классический СолПро, Ведро 9,65 кг
Хит
Майонез Провансаль 67% Классический СолПро, Ведро 9,65 кг
- Жирность: 67% — это насыщенный продукт с выраженной сливочной текстурой .
- Состав: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода, сахар, соль, яичный желток, регуляторы кислотности (уксусная и молочная кислоты), загуститель (Е1422), консервант (сорбат калия), стабилизаторы (ксантановая и гуаровая камеди), ароматизатор, краситель (каротины). Может содержать следы молока и горчицы .
- Пищевая ценность на 100 г: жиры — 67 г, белки — 0,3 г, углеводы — 2,4 г; энергетическая ценность — 2520 кДж / 610 ккал .
- Консистенция и вкус: густая, плотная, с короткой структурой и глянцевой поверхностью; вкус сбалансированный, с лёгкой кислинкой и яично‑сливочной нотой .
- Срок годности: 180 дней при температуре от 0 °C до +18 °C. После вскрытия — хранить в холодильнике не более 14 суток
