Масло для фритюра растительное-смесь Солпро 6,9 кг, 37508
Масло для фритюра растительное-смесь Солпро 6,9 кг, 37508
- Высокая окислительная устойчивость — в 3,6 раза выше, чем у обычного подсолнечного масла, за счёт подбора компонентов и добавок; это существенно продлевает срок службы масла в фритюрнице.
- Стабильность при высоких температурах — устойчиво к пено‑ и дымообразованию, полимеризации и потемнению; сохраняет рабочие свойства в течение длительного времени.
- Сбалансированный состав — комбинация высокоолеинового подсолнечного масла, пальмового олеина и стандартного подсолнечного масла обеспечивает оптимальный профиль для жарки.
- Функциональные добавки — содержит антиокислитель (Е319) и пеногаситель (Е900), что снижает деградацию масла и минимизирует брызги.
