Маргарин Столовый SOLPRO 82% 33128

Применяется при производстве мучных кондитерских и хлебобулочных изделий.

• Функциональные преимущества:
• Высокожирный универсальный маргарин;
• Без пальмового масла;
• Готовые изделия обладают приятным вкусом и ароматом;
• Обладает технологичностью, что обеспечивает получение однородной, пластичной тестовой массы;
• Хорошо связывает рецептурную жидкость, предотвращает расслоение тестовой массы;
• Мягкая консистенция позволяет взбивать маргарин без предварительного темперирования, при температуре 10-12°С;
• Равномерно распределяется в тесте;
• Специально подобранный жировой состав и эмульгаторы, позволяют сохранять высокое качество готового изделия в течение всего срока годности.

Производитель: Русагро, г. Саратов
Упаковка: ящик из гофрированного картона с полимерным мешком-вкладышем массой 20 кг.
Не подвергать действию прямых солнечных лучей. Хранить отдельно от продуктов, обладающих резким специфическим запахом при температуре от - 20°С до +20°С включительно 360 суток.