ДАР ТОМАТ
Смесь предназначена для создания насыщенных томатных соусов и начинок. Готовая томатная начинка с пикантным вкусом и выразительным ароматом является идеальным выбором для приготовления соуса для пиццы. Благодаря своим органолептическим характеристикам, она значительно обогащает вкус изделий, делая их более аппетитным и незабываемым. Стойкий цвет продукта прекрасно сохраняется даже при термической обработке и замораживании. Использование данной смеси способствует стабильности не только во вкусовых качествах пиццы или томатной чиабатты, но и в ее внешнем виде, что критически важно для поддержания высоких стандартов качества готовой продукции. Томатная начинка прекрасно сочетается с различными ингредиентами, подчеркивая и усиливая их вкусовые оттенки.
Р Е К О М Е Н Д У Е М А Я Д О З И Р О В К А
до 15% от массы готовой начинки
С О С Т А В
овощи сушеные, глюкоза, крахмал, специи, пряности и пр.
У П А К О В К А
от 5 до 25 кг, мешки бумажные многослойные с вкладышем из полимерных материалов
С Р О К Г О Д Н О С Т И
12 месяцев


