СИРОП ПАСТА ДАР-СОЛОДОВЫЙ
Этот продукт может быть использован в качестве красителя, ароматизатора и заменителя сахара при производстве хлебобулочных изделий. СИРОП ПАСТА ДАР СОЛОДОВЫЙ производится из ультраизмельченного и томленого при высоком давлении ржаного солода и солодовых экстрактов.
Уникальное сочетание ингредиентов обеспечивает неповторимый сладковатый солодовый вкус и хлебный аромат в готовых изделиях, сокращает время на заваривание солода и упрощает технологический процесс, продлевает срок свежести и улучшает структуру мякиша, предотвращает преждевременное плесневение изделий. Данный продукт обеспечивает получение насыщенного темного оттенка в готовом изделии.
Сироп-паста изготавливается без использования генетически – модифицированных материалов и Е-добавок!
Р Е К О М Е Н Д У Е М А Я Д О З И Р О В К А
до 20% к массе теста
С О С Т А В
мука пшеничная, эмульгаторы и пр.
У П А К О В К А
12 кг
С Р О К Г О Д Н О С Т И
6 месяцев
