ЭКОДАР УНИВЕРСАЛ
Хлебопекарный улучшитель предназначен для производства пшеничных хлебобулочных изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Благодаря тщательно подобранной ферментной базе обеспечивается хорошая формоустойчивость тестовых заготовок и мелкопористая структура мякиша. Применение данной комплексной пищевой добавки способствует увеличению объема, приданию привлекательного внешнего вида готовым изделиям и обеспечивает сохранение свежести и мягкости изделий в течение длительного времени.
Р Е К О М Е Н Д У Е М А Я Д О З И Р О В К А
до 0,5% к массе муки
С О С Т А В
мука пшеничная, ферменты, антиокислитель и пр.
У П А К О В К А
25 кг, многослойный бумажный мешок
С Р О К Г О Д Н О С Т И
9 месяцев
