ЭЛИТА
Многокомпонентная смесь для хлеба и выпечки предназначена специально для производства мультизернового хлеба с богатым содержанием семян и злаков. Ее уникальный состав из трех видов муки позволяет создавать великолепные зерновые хлеба, печенье, краюшки и булочки. В состав хлебопекарного концентрата входит семя льна, ядро семян подсолнечника, кунжут, продел гречневый, семена тыквы, хлопья овсяные, пшено, хлопья пшеничного солода, хлопья кукурузные и хлопья рисовые, что позволяет приготовить натуральный и здоровый хлеб. Обжаренная термообработанная мука в хлебопекарном концентрате ЭЛИТА добавляет уникальный вкус и аромат, обеспечивает длительный срок свежести и невероятную мягкость готовых изделий.
Р Е К О М Е Н Д У Е М А Я Д О З И Р О В К А
от 15 до 40%. Вносится непосредственно в муку перед замесом теста
С О С Т А В
мука пшеничная хлебопекарная, семя льна, семя подсолнечника, соевый шрот, пшеничная цельнозерновая мука, пшеничные отруби, ржаная мука, клейковина, солод ржаной и пр.
У П А К О В К А
25 кг, крафтовый мешок
С Р О К Г О Д Н О С Т И
12 месяцев
