Написать письмо


Для получения более подробной информации просто позвоните нам


               8 (932) 115-29-28

               8 (922) 144-10-33

               8 (912) 030-01-54

               8 (343) 264-23-20

               8 (343) 264-22-62

Новости

ПЕРЕЕЗД !!!

ПЕРЕЕЗД !!!

16 января 2018

Кремовый Зефир

Кремовый Зефир "Всегда Готовь!"

19 июля 2016

Уникальный продукт, не имеющий аналогов в России!!!

Необычная, легкая текстура делает его превосходной основой для кремов, топпингов, начинок или используется как самостоятельный продукт.

Все новости

Крем

Крем растительный ТМ "Чудское озеро"

Крем растительный ТМ

Кондитерский крем "Чудское озеро" - растительные сливки для украшения и начинки тортов, приготовления десертов и муссов жирностью 26% с добавлением сахара.

Продукт обладает хорошей стабильностью. Крем более экономичен в использовании, чем обычные сливки двойного сепарирования.

После взбивания продукт может быть заморожен и при размораживании сохранит все характеристики.

Особые преимущества:

  • Превосходный вкус сладких сливок
  • Стабильная и свежая пена в течении нескольких дней
  • Превосходно подходит в качестве начинок для тортов
  • Подходит для смешивания со сливками/молоком/водой
  • Стабилен при замораживании/размораживании

Применение:

Для получения оптимального результата перед взбиванием охладите продукт до температуры примерно 2-8°С. Налейте продукт в чистую охлажденную миску для взбивания.

Начинайте взбивать со средней скоростью, чтобы избежать разбрызгивания, затем всё оставшееся время на максимальной скорости.

Время взбивания зависит от машины, количества и желаемой текстуры.

Будьте внимательны, не прекращайте взбивать продукт во избежание потрескиваний на украшенном торте.

Готовый взбитый продукт должен храниться закрытым в холодном месте.

 

Спецификация