Написать письмо


Для получения более подробной информации просто позвоните нам


               8 (343) 264-23-20

               8 (343) 264-22-62

               8 (932) 115-29-28

               8 (922) 144-10-33

               8 (912) 030-01-54

               8 (892) 67-65-719

Новости

ПЕРЕЕЗД !!!

ПЕРЕЕЗД !!!

16 января 2018

Уважаемые партнеры, сообщаем Вам о том, что ООО «БизнесШанс» меняет свое место нахождение и соответственно адрес склада:

Новый адрес офиса: 620137, г. Екатеринбург, ул. Блюхера, д. 58, офис 412.

Новый адрес склада: 620010, г. Екатеринбург, ул. Краснодарская 15а

Все новости

Пищевой краситель е120 оптом

Кармин (Е 120)

Натуральный краситель кармин,  получаемый экстракцией из высушенного насекомого кошенили Doctylopius Coccus costa, обитающего на кактусовых плантациях Южной Америки.

Натуральный пищевой краситель кармин водоростворимый и очень устойчивый экстракт, с успехом используемый в пищевой промышленности для придания оттенков от розового до красного мясопродуктам, йогуртам, мороженному, фруктовым сокам, алкогольным и безалкогольным напиткам, соусам и конфетам.

Универсален для всех видов колбасных изделий в том числе с использованием растительных белков. Идеален для варёных колбас, сосисок и сарделек, мясных консервов.

Область применения красителя кармина: мясоперабатывающая промышленность, молочная, кондитерская, рыбоперерабатывающая промышленность, алкогольные и безалкогольные напитки.

Органолептические и физико-химические показатели:

Наименование показателя

водорастворимыйвододисперный

Внешний вид

темно-фиолетовый порошок со светлыми включениями

ярко-розовый порошок

Концетрация красящего вещества

не менее 1,5% не менее 2,0%

Показатели безопасности:

   

Содержание токсичных элементов

   

Свинец

5,0 10,0

Кадмий

1,0 1,0
Ртуть 1,0 1,0
Мышьяк 3,0 3,0

Микробиологические показатели

  водорастворимый вододисперный
КМАФАнМ, КОЕ/г не более 5000 1000
БГКП (колиформы) не допускаются не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы не допускаются не допускаются
Дрожжи и плесени КОЕ/г не более 100 100

Хранение

12 месяцев при t не выше 25° и относительной влажности воздуха не более 75%

Упаковка

Полиэтиленовые металлизированые пакеты по 5 кг.

Состав

Декстроза, натуральный краситель Е 120

Не содержит ГМО

 

Гарантии изготовителя

Изготовитель гарантирует соответствие качества продукта требованиям ТУ 9169-001-38969442-02 при соблюдении потребителем условий и сроков хранения, установленных данными нормативными документами.