Написать письмо


Для получения более подробной информации просто позвоните нам


               8 (343) 264-23-20

               8 (343) 264-22-62

               8 (932) 115-29-28

               8 (922) 144-10-33

               8 (912) 030-01-54

               8 (892) 67-65-719

Новости

ПЕРЕЕЗД !!!

ПЕРЕЕЗД !!!

16 января 2018

Уважаемые партнеры, сообщаем Вам о том, что ООО «БизнесШанс» меняет свое место нахождение и соответственно адрес склада:

Новый адрес офиса: 620137, г. Екатеринбург, ул. Блюхера, д. 58, офис 412.

Новый адрес склада: 620010, г. Екатеринбург, ул. Краснодарская 15а

Все новости

Масло пальмовое оптом от производителя

Назначение

Используется при производстве мучных кондитерских изделий, вторых блюд, возможно применение в качестве фритюра.

Состав:

Рафинированное дезодорированноепальмовое масло, антиокислитель(Е1520, Е319, Е330)

Органолептические показатели

Консистенция при температуре 20 °C: полутвердая или мазеобразная

Вкус и запах: Без запаха, вкус обезличенный или с приятными слабо специфическими оттенками

Цвет: от светло-желтого до желтого

Прозрачность: в расплавленном состоянии прозрачен

Физико-химические показатели

Наименование показателя

Норма

Массовая доля общего жира, %, не менее

99,9

Массовая доля влаги и летучих веществ, %, не более

0,1

Температура плавления, °C

33-39

Кислотное число*, мг КОН/г, не более

0,2

Перекисное число*, ммоль 1/2 0/кг, не более

1

Содержание твердых триглицеридов, %        

 

10 °C        

44-45

20 °C        

23-32

30 °C        

7-12

35 °C       

1-6

* Данный показатель на момент производства      

 

Показатели безопасности

Хранение

В складских помещениях или холодильных камерах при температуре:

от -20°С до 0°С - 12 месяцев

от 0°С до +15°С - 8 месяцев

Упаковка

20 кг ящик из гофрированного картона с полимерным мешком –вкладышем;

Состав:

Рафинированное дезодорированноепальмовое масло, антиокислитель(Е1520, Е319, Е330).

Пищевая ценность в 100 г продукта:

белки -0 г, углеводы -0 г, жир —99,9г.

Энергетическая ценность в 100 г продукта:

 3760 кДж/900ккал

 

 

Гарантии изготовителя: изготовитель гарантирует соответствие качества продукта требованиям ТР ТС 024/2011, ТУ 9141-054-00333440-2013 при соблюдении потребителем условий и сроков хранения, установленных данными нормативными документами.